É já no próximo dia 6 de Setembro, Domingo, que terá lugar o FESTIVAL das SOPAS da ATAÍJA DE CIMA.
As inscrições estão abertas e podem ser feitas no Salão Cultural Ataíjense até ao dia 30 de Agosto.
Instruções completas podem ser consultadas no Facebook, na página do evento:
https://www.facebook.com/events/507669276064432/
Haverá, claro, sopa de chícharos
e, pelo menos, mais 17 sopas diferentes. Cozinhadas por outras tantas voluntárias
Se você for daquelas pessoas a quem uma sopinha, ou dezoito que sejam, não chegam para a saciar, então, haverá muitas febras e entremeadas grelhadas.
Temos um grupo largo e experiente de assadores que hão-de tratar com esmero desta questão dos grelhados.
Eis aqui alguns deles, em plena função, durante o FESTIVAL das SOPAS 2013
E, porque muita gente come muito pão, já estão mobilizados treze fornos e outras tantas ataijenses que, generosamente, se voluntariaram para cozer as dezenas de quilos de pão caseiro com que havemos de acompanhar as sopas e os grelhados.
No próximo dia 6 de Setembro, à vista da serra dos Candeeiros e em redor da imponente estátua de homenagem aos homens que extraem a pedra, muitas centenas de pessoas, ataijenses e amigos, vão, mais uma vez, encher o Largo do Cabouqueiro, para uma grande jornada de convívio, só possível com o trabalho voluntário de muitas dezenas.
Até lá!
https://www.facebook.com/events/507669276064432/
https://www.facebook.com/SalaoCulturalAtaijense?fref=ts
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